NOTICIAS LA UNIÓN
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28/12/2010
Convocatoria de la Junta General Ordinaria ALHONDIGA LA UNION, S.A.
Convocatoria de los accionistas a la Junta General Ordinaria de la compañia ALHONDIGA LA UNION, S.A.
19/10/2009
Anuga 2009
Casi siete mil expositores y más de 200.000 visitantes estuvieron presentes en la ultima edición de Anuga, celebrada apenas hace una semana. Una oportunidad única para presentar las nuevas tendencias y productos en materia de agroalimentación. Por esa razón,
15/10/2009
Presentes en ANUGA 2009
Como consolidación en el mercado hortofrutícola alemán, la Unión estuvo presente en la feria Anuga 2.009 los días 10-14 de octubre en Colonia, Alemania.
Seguridad AlimentariaSeguridad Alimentaria
Uno de nuestros objetivos prioritarios es la calidad en nuestros productos.
- Trazabilidad
- La Unión posee una trazabilidad totalmente automatizada y rigurosa que recoge todos los datos del producto durante todo el proceso productivo hasta llegar al cliente.
- Seguimiento y control de los cultivos
- El departamento de calidad realiza un seguimiento a las fincas de sus agricultores para velar de que la producción se está realizando bajo las especificaciones de calidad marcadas por la empresa.
- Laboratorios propios
- Contamos con un laboratorio propio acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación. En él se realizan los controles fitosanitarios para garantizar la Seguridad de nuestros productos.
- Análisis agrícola
- Control de residuos fitosanitarios
- Control microbiológico
- Análisis de Puntos Críticos
- Entrada de producto
- Una vez que se ha cerciorado que el producto tiene la calidad optima necesaria tras pasar por nuestros laboratorios se efectúa la entrada en La Unión para posteriormente llegar a nuestros clientes según la gestión de los pedidos del departamento comercial.
Todo este control de la producción y todo el seguimiento del producto queda reflejado en la trazabilidad, lo que le ha valido a nuestra empresa para obtener las principales certificaciones que le avalan para operar en el sector.
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En él se realizan los controles fitosanitarios para garantizar la Seguridad de nuestros productos.